Riesling

Ein bekannter Klassiker unter den Weinen und ist einer der ältesten Rebsorten in Deutschland.
Eine reizvolle Kombination aus Süße- Säurespiel mit langem Abgang.
Aromen von reifen Äpfel, Zitrus und Aprikosen verleihen dem Riesling einen unterwechselbaren Charakter von dezenter Fruchtsüße und eleganter und gut bekömmlicher Säure.
In seiner Farbe zeigt er als blassgelber, ins grünlich-gelblicher Wein und ist sehr erfrischend.
Er harmoniert gut mit vielen Gerichten. Insbesondere zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten- oder Fischgerichten sowie Geflügel. Eine Kombination zwischen Riesling und deftigen Soßen und Fleischgerichten ist ebenso empfehlenswert.